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全球食品价格持续上涨，餐饮行业该怎么发展运营下去？
2021.03.24
作者：
admin
近年，无论是猪肉、鸡蛋，还是蔬果，粮食。价格都在不断地上涨中。因为原材料涨价，所以餐饮行业的价格也是逐渐上涨，导致越来越多的餐饮店面临倒闭的危机，那在这种全球食品价格持续上涨的风潮中，餐饮店该怎么继续运营发展下去呢？
在消费者眼中，一家饭店好不好，那肯定就是看他是不是经济实惠了。可是随着全球食品价格持续上涨，餐饮店的成本也就越来越高，导致菜的价格也就越来越贵。所以，想要在这全球食品价格持续上涨的浪潮中持续稳定的运营下去，就必须比其他竞争对手更加的经济实惠，这样才能吸引更多的消费者。
可就有人问了，现在物价这么贵，想赚钱，还要卖的便宜，哪有那么容易。确实，一个饭店，如果想在食物这一方便偷懒的话，那它就离倒闭不远了。那该怎么办才能降低成本呢？
其实也很简单，那就是餐具。现在很多饭店还是用的传统陶瓷餐具，传统餐具看似可以循环使用，一劳永逸，但其实并不是这样。传统餐具在回收之后，必须要安排人员进行清洗，而且还要买消毒柜进行存放消毒，不然的话，餐具上还是会有细菌存在的，这样一来，每天的人力电力也是一笔不小的数目。
所以，这就体现出一次性水晶餐具的优势了，一次性用品，不能重复使用，没有了人力电力这方面的支出，成本降低了，价格自然也会降低，在保证食品美味可口的前提下，生意一定会红火起来的。
当然，肯定也会有人说，那用一次性水晶餐具的话，用完就扔，不是更浪费吗，还污染环境。其实并不这样，现在使用过的一次性餐具，都会有人员进行回收，回收的餐具用于工业原料，造粒销售，增加了双向收入，变废为宝，一举多得！
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